目前日期文章:20081207 (3)

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明天Beku就半歲了!為了慶祝這大日子的來臨,特別做了這個栗子忌廉慕絲蛋糕,跟一班同住港島區的六月媽媽一同慶祝。

想做這款蛋糕已想了很久,這次終於有機會做到。不是船生幫助照顧Beku,我也不可能做到這個蛋糕。因為家裏沒有白朱古力,所以用了黑朱古力來做薄脆層,因為沒有原粒甘栗而沒有在忌廉慕絲層加入甘栗粒粒,因為買回來的生日朱古力牌給我亂碎了,所以用了金莎及朱古力棒棒做個簡單的裝飾。

做這個蛋糕後,發覺家裏用以裝飾的材料不多,而僅有的材料又因已逾期變質而不感使用(如:想用防潮糖霜但已過期變“溢“了; 想用之前買回來的朱古力波波又是過期變酸了),其實真的有點浪廢!現在做了全職媽媽,真的每使用一元都要想清想楚,去材料店/超市買食材,真的要想了又想才放入購物籃,在付款前,又會再問自己這東西是否必要,不然就不要購買了。有點婆仔格,不過也是有道理的。

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明天Beku就半歲了!為了慶祝這大日子的來臨,特別做了這個栗子忌廉慕絲蛋糕,跟一班同住港島區的六月媽媽一同慶祝。

想 做這款蛋糕已想了很久,這次終於有機會做到。不是船生幫助照顧Beku,我也不可能做到這個蛋糕。因為家裏沒有白朱古力,所以用了黑朱古力來做薄脆層,因 為沒有原粒甘栗而沒有在忌廉慕絲層加入甘栗粒粒,因為買回來的生日朱古力牌給我亂碎了,所以用了金莎及朱古力棒棒做個簡單的裝飾。

做這個蛋糕後,發覺家裏用以裝飾的材料不多,而僅有的材料又因已逾期變質而不感使用 (如:想用防潮糖霜但已過期變“溢“了; 想用之前買回來的朱古力波波又是過期變酸了),其實真的有點浪廢!現在做了全職媽媽,真的每使用一元都要想清想楚,去材料店/超市買食材,真的要想了又想 才放入購物籃,在付款前,又會再問自己這東西是否必要,不然就不要購買了。有點婆仔格,不過也是有道理的。

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不知何解,beku對這台玩具沒有太大興趣,不是說她不愛玩,只是玩不到廿分鐘便會不耐煩似的,而且,不知是她懶惰不願舉高雙手去捉摸玩具?還是她還未懂?很多時她就只是望著吊在架上的玩具而已。

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