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終於被我找到了 - 日清Cheese Curry杯麵

上年在東京的便利店買過來試. 一試便愛上. 想不到在Sogo, Jusco & UNY(現在的Apita)也不到的, 昨天竟然在CitySuper內被我發現了, 立即便買了一個回家跟老公分享, 作為今朝的早餐

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之前去永安百貨, 見到這包北海道夕張蜜瓜朱古力, 突然又令我想起上年7月在北海道渡過的11日, 真的很回味, 很想再去多一次... 兩次... 三次... ... (做夢中)

既然去唔到, 唯有買包北海道特產嚟慰藉一下. 味道跟蜜瓜味Kit Kat好似, 但質感就似粟米朱古力, 總之一句, 正呀!!! 

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下午去街市買餸, 經過生果檔發現這個青綠色的東東, 究竟是什麼生果? 是青蘋果? 桃駁李? 青提子? 布"林"? 通通都不是. 在生果檔買到的不一定是生果, 有時你也可以買到車厘茄, 花生... ... 

這個東東, 其實是 - 新鮮的紅棗, 為什麼紅棗不是紅色的?  不要問我, 我也不太清楚... 之前也在街市見過新鮮的紅棗, 但那些都是小小的而且果身是青紅兩色的, 但今次發現的, 體積比較大 (如大粒的西梅般) 而且是全身青色的. 女性吃多點紅棗可以補身, 於是我買了2磅($13/2磅). 它的味道清甜多汁, 果肉有點像蘋果般爽口,  當作健康零食來吃, 也不錯喔!!! (不過不能吃得過多, 因為新鮮紅棗容易產生腹瀉及傷"脾")

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尋晚好開心, 公司請食聖誕大餐, 以往我地都係在香港富豪慶祝(因為半折之後好鬼平), 但食左兩年, 覺得味道越來越唔好味, 所以今年決定唔再去香港富豪. 原本公司既Budget唔夠我地去香格里拉架, 不過因為阿頭包底, 我地先有機會去咋.

老實講, 要我比成四百蚊去食一餐自助餐我真係唔捨得. 如果唔係公司請, 我真係唸都唔會唸黎香格里拉食. 不過, 黎個世界又真係有好多有錢人, 雖然黎到咁貴, 但... 竟然一個月前已經full左, 我地只係waiting list咁好彩有位比我地咋. 真係誇張.

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上個星期, 老公放工回來後便告訢我一個消息, 就是處長今天會到他駐守的區Visit, 晚上還會有一個小聚會, 而我, 竟然得到他上司的賞識, 派了一份工作給我, 就是安排我弄幾款甜品小吃作接待(還有其他小吃由老公的同事負責). 這個消息實在太突然又Surprise. 實在沒有想到, 自己於閒餘時間學會的小貓功夫, 竟然給別人賞識, 而且還是老公的上司, 而我弄出來的小吃, 還有幸給處長品嚐, 真是既驚又喜.

上司點名要求"杏仁瓦片", 真沒想到這個簡單易做的小吃, 竟然做了我的"成名作".  除了杏仁瓦片外, 我還分別弄了我的至愛 : 朱古力曲奇&林明頓. 我先計算一下小吃的保存期(杏仁瓦片是不可以存放太久的, 不然就會像薯片一樣變"淋"了不可口), 由星期二晚上開始, 每晚一款, 做了3個晚上, 終於弄好了3款小吃. 雖然每晚也弄至很晚才去睡, 到了今天(週五), 眼晴都有點爭不開的感覺, 要架上眼鏡上班, 但也是值得的, 一來可以幫助老公, 二來我的小貓功夫又可以得到肯定, 確是增加了我對煮食的信心. 

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由細到大我都很愛吃"牛奶麥皮", 不過, 長大了就吃少了, 原因是要煮很麻煩. 其實也不是太麻煩, 只是你寧願多睡10分鐘, 也不願早點起床, 去廚房煮麥片.

雖說市面上已經有即熟麥片出售, 用熱水沖一沖便可以吃, 但我又不喜歡這種麥片內有一種怪味道, 經同事指點後, 原來他是用好立克沖麥片, 這樣就可以癖去即熟麥片的怪味. 所以我便攪攪新意思, 買了一罐阿華田(我愛渴華田, 小時候可以一邊看電視, 一邊用茶匙把華田粉一啖一啖的放入口吃... 嘩~~~ 原汁原味)及即熟麥片回家試一試. 

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