記得好耐之前,朋友送來一瓶水蜜桃香橙果醬,當時一吃便愛上。曾經請教朋友,可惜我怎樣也煮不出朋友的水準。最近試過自制果醬後,情意結發作,想再試一次,朋友給的食譜早已不見了,就隨便在網上尋找食譜,再加入香橙及額外砂糖。

就是這種味道了,真的很回味!不過,今次糖份加多了一點,用來搽面包的話感覺甜了點, 反而跟純乳酪一起吃,就剛好中和了乳酪的酸味,味道洽到好處!

食譜參考Shirley@原味生活
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