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早上清理廚房的櫃桶時,發現其實櫃內有很多食材都是買了很久,尤其是整餅的食材,之前己經Dum了一些變壞了的合桃/杏仁,所以,襯著那罐紅豆蓉; 那包高筋粉及芝麻粒未變壞前,做了這個紅豆包。我是參考為食貓網站的食譜的,不過可能我搓包的技術還是不合格,或麵糰的水份不足,所以做出來的面包不夠鬆軟,不過,比之前兩次所做的面包已經略有進步啦。希望下一次再做,真的能夠做出鬆軟的面包吧!

 
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