有些容易引起敏感的食品都不建議在1歲前進食的,如 :蕃茄,茄瓜,牛肉,蛋白... ... 所以在Beku未滿一歲時我都沒有給她試過。現在她已經一歲了,又是時候給她試多些新食物了,今次我們就試了蕃茄!

嘩!原來用蕃茄做湯底,加上鮮魚肉是如此美味的!這種味道對Beku來說很新鮮(以前的瓜瓜菜菜都不是這個味道),所以她都吃得很滋味!不只是Beku,連我都很喜歡,每次Beku吃剩的我都很樂意“包底“(只要魚不太腥!),哈哈!

蕃茄去皮法 :給Beku吃的蕃茄,我會先去皮去籽,把蕃茄肉切粒再放入滾水內煲至軟身。去皮的方法很簡單,先在蕃茄的底部用刀𠝹一個十字花(輕輕𠝹破皮便可),然後放入水中煮約數十秒取出,用涷水沖一沖,很容易就可以從十字花的位置把皮撕開。


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