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20號已經返了媽媽家做節，（今年老爺奶奶返了鄉下，所以不用做節）那裏21號就留待我們一家三口做節吧！雖然是中式節日好像煮中菜較為貼切，但是，過一頓西餐更為“快，靚，正“，加上這天Beku很扭計，煮西菜是明智之舉！

頭盤是日式涷豆腐，今次用了日本絹豆腐，真的很香很滑，連船生都說好吃，可惜絹豆腐價錢卻是“百福“的三倍，頗貴！算吧！過時過節就“豪“一點，加上今次一物二用，都算OK！



主菜是香煎牛扒，其實我們軟喜歡吃肉眼，但今天沒有貨（是做節的關係嗎？）所以選了西冷扒。


Pasta Carbonara , 上次在熄火後加入蛋黃，今次試試加入全蛋，感覺只加蛋黃的比加入全蛋的味道更香滑。



最後還有甜品，日式抹茶豆腐布甸，連船生都說好味道！

我們一邊吃，Beku就一邊咀郁郁，好想好想吃般！哈哈！ 下年吧！下年待媽媽煮一些你可以吃的菜式給你吧！
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