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這是昨晚的晚餐, 放在廚櫃內的三包鳥冬, 已經放了數個月了, 再不吃的話便要報銷. 所以今晚決定做這個雜錦烏冬. 雜錦的材料包括 : 炸魚片, 炸墨魚片, 磨菇, 洋蔥, 青椒及蒜蓉. 

可惜烏冬真的放得太久了, 有一點點"油益"味.  不然味道更好, 比茶餐廳吃到的更健康 (少油嘛!)

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