船生其實很“咀雕“。好吃的他會不斷地吃，多添一碗飯，也不會說要減肥！不好吃的就很快吃完，剛剛好一碗飯就已足夠！有時都很大壓力！老實說，煮飯除了是生活必需，也是一種樂趣，只要煮得味道好，人也開心點，如果能夠得到船生的垂青就更滿足啦！ 所以，定時要煮一些船生的心頭好 － 牛肉給他吃！

我覺得筲箕灣街市的牛肉舖質素不太好，又貴！所以現在很少在街市買牛肉，這天逛了涷肉店，發現他們出售的紐西蘭牛仔骨肉質不錯，肥瘦適中，所以買了一包來試。牛肉配洋蔥是最適合不過。只是輕輕地用鹽及胡椒粉調味，最後用日本燒汁烹調洋蔥！簡單得來味道好！船生說這包紐西蘭牛仔骨不錯！但肉味淡了點，下次或者試買安格斯牛仔骨，看看肉味是否會更香濃！


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