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一個既簡單又容易煮的菜式!最緊要是,是船生的至愛! 肥牛沒有調味,只是解涷後便加入洗淨的金菇,煎好後在肥牛卷上淋上燒汁,我覺得很好味。但船生卻說金菇濕了點,應該是包得太多金菇所致,所以說,每樣材料都不能太多,剛剛好便足夠。 以前一磅肥牛$28,現在已加價至$38/磅!好貴呀!!! 以前會買一磅,現在唯有買半磅,實行小食多滋味啦!
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