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終於輪到小棠菜了！其實我不太喜歡吃小棠菜的，所以一路以來都沒有弄給Beku吃，那天看見街市有細細棵的小棠菜仔賣，於是便買了半斤來試試，原來味道也 不錯，而且比弄菜心快捷（菜心我通常會把莖上的外皮削去，及把葉莖上的根撕走，這樣煮出來的粥便不會有一絲絲的根了），沒時間的話，這個也是不錯的選擇！

基本上，我煲的粥內，很多時都會出現鮮百合及粟米，如果今天用了鮮百合，明天便會用粟米，主因兩種食材都是帶甜的，希望引起Beku的食慾。通常我用鮮百合的次數較多，因為鮮百合清甜得來，又有滋潤作用，也聽說可以治濕疹，真的是一個不錯的食材。

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    travelcake 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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