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這個包包的味道很不錯，面糰以粟米茸作水份，感覺沒有其他用水份來搓的面糰般濕潤，不過焗出來的效果時一樣的，放了4天還是很鬆軟！最近常常可以買到又甜又香的新鮮粟米，所以今次這個包，整個都用上新鮮粟米來做（包括粟米茸及粟米粒），每當吃到一粒粒粟米時，都被那清甜的粟米味所吸引，連Beku一邊吃，一邊尋找粟米粒的踪影，要把它先吃呢！
不過，今次心急入爐，所以頂角做得不好，下次還是不要急於那3、5 分鐘，害得發酵不夠，做不到頂角！
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