很久沒有做芝士蛋糕, 也很久沒有做日本芝士蛋糕. 為什麼? 因為芝士實在太肥了, 吃多沒益! 不過炎熱的夏天已過, 天上吹著微微的秋風, 是時候吃一吃芝士味的蛋糕了
所以今次特別做了這個日本芝士蛋糕, 為P先生賀壽!
可能很久沒有做芝士蛋榚, 生疏了許多! 可能攪拌得太久吧(家裏的mixing bowl太少但芝士糊又太多, 為免倒瀉, 故以慢速攪拌) 覺得蛋糕質地不夠鬆軟. 連老公也吃得出來! 幸好味道還不錯, 大家就當吃硬芝士蛋糕來吃吧, cheers~~~
- Oct 03 Wed 2007 22:26
日本芝士蛋糕
- Oct 03 Wed 2007 20:23
心心結婚啦~
心心&馬仔, 做你倆永遠是開開心心, 快快樂樂, 同甘共苦的好夫妻!!!
- Oct 02 Tue 2007 20:24
心心結婚啦~
心心&馬仔, 做你倆永遠是開開心心, 快快樂樂, 同甘共苦的好夫妻!!!
- Sep 30 Sun 2007 11:48
廣州Day 1 >> 沙面>>上下九>>珠江
- Sep 29 Sat 2007 01:23
廣州Day 1 >> 沙面>>上下九>>珠江
- Sep 27 Thu 2007 22:56
五花腩燘冬菇
今天, 同事給了一包冬菇給我... 哈哈! 我便豪不客氣地, 用上一個膠盤在公司浸了十多隻冬菇, 作為今晚的配菜之一. 原來在公司浸冬菇也蠻方便的. 我正在考慮, 他給我的一包冬菇, 我究竟應該不應該帶回家? 還是留在公司, 待要吃冬菇時便在公司內浸上數隻拿回家使用. 嘻嘻!
- Sep 27 Thu 2007 22:55
五花腩燘冬菇
今天, 同事給了一包冬菇給我... 哈哈! 我便豪不客氣地, 用上一個膠盤在公司浸了十多隻冬菇, 作為今晚的配菜之一. 原來在公司浸冬菇也蠻方便的. 我正在考慮, 他給我的一包冬菇, 我究竟應該不應該帶回家? 還是留在公司, 待要吃冬菇時便在公司內浸上數隻拿回家使用. 嘻嘻!
- Sep 22 Sat 2007 00:41
驚喜
~~~ 明天我們便會去廣州兩天, 雖然去不了曼谷(沒有機票!!!), 不過近近地去一個short trip, 都可以hea吓, 玩吓, 食吓, 開心吓. 最緊要就是開開心心, 享受每一天!
- Sep 21 Fri 2007 23:42
驚喜
~~~ 明天我們便會去廣州兩天, 雖然去不了曼谷(沒有機票!!!), 不過近近地去一個short trip, 都可以hea吓, 玩吓, 食吓, 開心吓. 最緊要就是開開心心, 享受每一天!
- Sep 20 Thu 2007 00:43
結婚3週年之夜
本以為請了半天假會有很多時間. 事實上卻不是! 我分別去了灣仔兩間店買了意大利米, 龍蝦湯(罐頭), Mozzella芝士及果膠, 然後, 又坐地鐵到太古的吉之島, 買了乳酪, Paraman芝士, 士多啤梨, 牛扒及魷魚鬚. 未完未完, 回到家把東西先放下, 然後便到東大街吃個下午茶車仔麵, 又再到街市買蝦, 蒜頭, 乾蔥, 洋蔥及雜菇... 跟著再到銀行轉賬. 這樣一來一回, 已經下午四時半了... 在家休息了數分鐘, 便開始做蛋糕及準晚餐食物... 真的比上班還要疲累
. 不過為著一年一次的結婚週年紀念, 多忙也值得!- Sep 19 Wed 2007 23:44
結婚3週年之夜
本以為請了半天假會有很多時間. 事實上卻不是! 我分別去了灣仔兩間店買了意大利米, 龍蝦湯(罐頭), Mozzella芝士及果膠, 然後, 又坐地鐵到太古的吉之島, 買了乳酪, Paraman芝士, 士多啤梨, 牛扒及魷魚鬚. 未完未完, 回到家把東西先放下, 然後便到東大街吃個下午茶車仔麵, 又再到街市買蝦, 蒜頭, 乾蔥, 洋蔥及雜菇... 跟著再到銀行轉賬. 這樣一來一回, 已經下午四時半了... 在家休息了數分鐘, 便開始做蛋糕及準晚餐食物... 真的比上班還要疲累
. 不過為著一年一次的結婚週年紀念, 多忙也值得!- Sep 19 Wed 2007 00:00
一年一年又一年
一年一年又一年的過去... 不經不覺, 今天就是我們
結婚三週年紀念
真的沒有想過三年時間, 過得這麼快! 回想當天的相識, 要不是剛巧參加了那天的活動, 要不是你放工後也趕來參加活動, 可能今天的我們, 還是陌路人. 真的要感謝上天的安排. 也很感謝這麼多年來, 大家對感情的付出及珍重. 正如一雙筷子一樣, 小了一隻的話, 根本不可以發揮其功能; 如果一長一短的話, 使用起來又會很辛苦. 所以, 我很幸慶到今天為此, 能夠找到了一雙很配襯的筷子, 我很希望這雙筷子, 可以永遠發揮其功效, 互相扶持, 互相依賴, 珍惜每一天共處的日子.
- Sep 18 Tue 2007 23:54
一年一年又一年
一年一年又一年的過去... 不經不覺, 今天就是我們
結婚三週年紀念
真的沒有想過三年時間, 過得這麼快! 回想當天的相識, 要不是剛巧參加了那天的活動, 要不是你放工後也趕來參加活動, 可能今天的我們, 還是陌路人. 真的要感謝上天的安排. 也很感謝這麼多年來, 大家對感情的付出及珍重. 正如一雙筷子一樣, 小了一隻的話, 根本不可以發揮其功能; 如果一長一短的話, 使用起來又會很辛苦. 所以, 我很幸慶到今天為此, 能夠找到了一雙很配襯的筷子, 我很希望這雙筷子, 可以永遠發揮其功效, 互相扶持, 互相依賴, 珍惜每一天共處的日子.
- Sep 16 Sun 2007 23:25
Charlotte Fruit
今天有個生日會, 所以昨日特別做了這個Charlotte Fruit Cake給壽星女.
老公說今天大確有20多人出席, 上級下令要最少4磅蛋糕, 哈哈! 我實在沒法子做一個4磅蛋糕, 因為我家地方小, 雪櫃更小. 最多只可以做一個9吋的蛋糕(也不知道多少磅), 所以我們決定做一個, 買一個
- Sep 16 Sun 2007 13:20
Charlotte Fruit
今天有個生日會, 所以昨日特別做了這個Charlotte Fruit Cake給壽星女.
老公說今天大確有20多人出席, 上級下令要最少4磅蛋糕, 哈哈! 我實在沒法子做一個4磅蛋糕, 因為我家地方小, 雪櫃更小. 最多只可以做一個9吋的蛋糕(也不知道多少磅), 所以我們決定做一個, 買一個
My life with BeKu (3)
