目前分類:麵包 (49)

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2012-05-30 粟米包、芝麻芝士包及菠蘿果醬包 (440) (1)
2010-04-06 麥方包(直接法) (54) (1)
2009-10-30 粟米包(直接法) (106) (0)
2009-10-15 無花果黑棵麥包(17小時冷藏中種法) (65) (1)
2009-10-12 全麥包(直接法) (275) (0)
2009-10-07 黑芝麻吐司(直接法) (328) (0)
2009-09-30 香草芝士Focaccia (直接法) (43) (0)
2009-09-26 (8) (2)
2009-09-19 白麵包 (直接法) (33) (1)
2009-08-13 豆腐麥麩包&無花果黑棵麥包(17小時冷藏中種法) (53) (3)
2009-08-03 藍芝士麥麩包(17小時冷藏中種法) (166) (0)
2009-07-22 Focaccia with Corn and Bacon (22) (4)
2009-07-12 粟米吐司(17小時冷藏中種法) (115) (1)
2009-07-12 白吐司(直接法) (67) (0)
2009-07-12 無花果黑棵麥包(17小時冷藏中種法) (38) (1)
2009-07-02 豆腐麥麩包 & 白吐司(17小時冷藏中種法) (55) (4)
2009-06-24 無花果黑棵麥包 & 白吐司(17小時冷藏中種法) (121) (4)
2009-06-20 白吐司(17小時冷藏中種法) (123) (0)
2009-06-19 圓型麥包(直接法) (37) (0)
2009-06-19 山型吐司 (直接法) (53) (4)
2009-06-13 布里面包(直接法) (40) (2)
2009-05-29 關於KA的使用方法 (63) (2)
2009-05-23 西川功晃的麵包教科書 (93) (3)
2009-04-25 黑芝麻包 & 白吐司(17小時冷藏中種法) (113) (5)
2009-04-21 麥麩包 & 白吐司(17小時冷藏中種法) (58) (2)
2009-04-21 再來白吐司(17小時冷藏中種法) (31) (8)
2009-04-03 白吐司(17小時冷藏中種法) (163) (7)
2009-04-03 17小時包包研習會III (79) (8)
2009-04-02 白吐司及粟米包(17小時冷藏中種法) (95) (3)
2009-03-01 蟹柳包及白吐司 (17小時冷藏中種法) (156) (0)
2009-02-16 蕃薯包 & 白吐司 (17小時冷藏中種法) (71) (0)
2009-02-16 胚芽紅莓包(直接法) (11) (0)
2009-02-05 吞拿魚包 (17小時冷藏中種法) (210) (0)
2009-02-05 紅豆包 & 脆皮腸包 (17小時冷藏中種法) (38) (0)
2009-01-09 朱古力紅莓包(直接法) (152) (0)
2008-12-19 花生醬包 (直接法) (20) (0)
2008-12-12 栗子包(直接法) (64) (0)
2008-11-26 芝士麥包(直接法) (35) (0)
2008-11-21 碎蛋沙律麥包(直接法) (178) (0)
2008-11-16 粟米沙律包﹠脆皮腸包(直接法) (126) (0)
2008-11-11 脆皮腸包﹠煙火腿沙律包 (直接法) (63) (0)
2008-10-25 再來火腿芝士包(直接法) (128) (0)
2008-10-22 火腿芝士包(直接法) (2711) (0)
2008-10-21 (1) (0)
2008-10-20 合桃開心果辮子飽 (直接法) (75) (0)
2008-10-20 肉桂卷 (直接法) (75) (0)
2008-10-20 紅豆包 (直接法) (23) (0)
2008-10-20 終於成功了 - 芝士包(直接法) (94) (1)
2008-10-20 朱古力包(直接法) (50) (0)